シャンパンと同じ瓶内二次発酵製法で造られる本格派スパークリング清酒。喉を通り過ぎるきめ細やかな泡と白麹による爽やかな酸味が調和した軽快な味わいをお楽しみいただけます!新潟G7夕食会の乾杯酒になったことでも話題に!

精米歩合を麹米・酒母米55%、掛米75%にすることで米の力強い味わいを残し、旨さを感じつつも爽やかな生酒を表現！フレッシュ感抜群の直汲み生原酒です！

希少酒米「愛山」100％で醸しました。アルコール度数13度と低めですが、加水調整せず原酒の1回火入れで仕上げたことにより「愛山」の特徴を活かしたお米由来のふくよかな香り、ほのかな甘さと落ち着いた白ワインのような薫りが広がる味わいです！

中秋の名月の頃に年1回だけ限定出荷する純米大吟醸。「ゆきの精」を精米歩合28%まで研き上げ丁寧に醸すお酒です。真珠のように磨かれたコメの姿は、夜空に輝く月の姿の様。気品ある香りと優しい味わいの純米大吟醸です。

村祐シリーズの特別純米無濾過生。爽やかな酸を伴う香り、口当たり柔らかくフルーツを連想させるジューシーな甘さとフレッシュな酸がバランスよく調和した味わいをお楽しみいただけます。

年に１回数量限定出荷の大吟醸。「山田錦」を精米歩合35％で蔵元が代々培ってきた伝統製法のもとに少量生産で造られます。ほのかな吟醸香、滑らかな口当たりの後に柔らかく広がる旨味、瀟洒な逸品の抜群の大吟醸です。

夏季限定！酒蔵の地元、小千谷の棚田で栽培された酒米「越淡麗」100%使用。香味バランスの良い中汲みだけを贅沢に生詰め！ほのかに出来立てのガス感を感じ、旨味と口当たりの優しさを両立した味わいです。

久保田シリーズの期間限定出荷商品、大吟醸生酒の入荷です。フルーティーで華やかな香りとほのかな麹香が生酒特有の爽快感を感じさせ、飲み口もスッキリさわやか。繊細で柔らかな香味が女性にも人気のお酒です。