限定発売!麒麟山研究室柱焼酎仕立て720ml
¥2,420
限定生産約1,200本!酒蔵の若手の造り手でプロジェクトチームを結成して酒質設計、醸造方法を自分達で考えて酒蔵での新しい酒造りに挑戦して完成した逸品です。
¥2,420
限定生産約1,200本!酒蔵の若手の造り手でプロジェクトチームを結成して酒質設計、醸造方法を自分達で考えて酒蔵での新しい酒造りに挑戦して完成した逸品です。
¥1,540
精米歩合を麹米・酒母米55%、掛米75%にすることで米の力強い味わいを残し、旨さを感じつつも爽やかな生酒を表現!フレッシュ感抜群の直汲み生原酒です!
¥6,600
新潟県が開発した門外不出の酒米「越淡麗」を使用し、精米歩合38%で造った極少量仕込みの鑑評会出品大吟醸原酒。上品な香りと奥深いフルボディーな味わいが魅了します!ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023金賞受賞!
¥6,006
父の日の贈り物にもオススメ!日本一の山田錦と評される兵庫県特A地区の特上、特等米のみを使用して37%精米で醸した大吟醸。鑑評会出品規格の特別な限定酒です!
¥7,700
評会出品の為に造った特別な大吟醸。ごくわずかしか生産できない雫酒です。袋吊りで雫が自然としたたり落ちるまで待ち採取することにより搾りによる雑味を極限まで抑え、その後の火入れも1本ずつ壜火入れをし、氷水で急冷して品質を保つこだわりぬいた大吟醸です。
¥12,705
久保田の最高峰、純米大吟醸「萬寿」を超えた究極の萬寿!酒米、精米方法、自社酵母にこだわり萬寿の造りをさらに突き詰めることでさらなる深みを追求したスペシャル萬寿です!
¥1,760
2024久保田秋上がりの入荷です!冬に仕込んだ久保田千寿の原酒を夏が越えるまでじっくりと熟成させることでまろやかな味わいへ。旨味ある秋の食材とぴったりと合うお酒に仕上がっています。
¥2,251
酒蔵の地元、村上市で収穫された酒米「越淡麗」を100%使用。厳冬期に仕込んだお酒を蔵でゆっくり熟成させ出荷されました。上品な吟醸香、純米ならではの旨みとキレの良さを両立させた味わいです。
¥3,410
シャンパンと同じ瓶内二次発酵製法で造られる本格派スパークリング清酒。喉を通り過ぎるきめ細やかな泡と白麹による爽やかな酸味が調和した軽快な味わいをお楽しみいただけます!新潟G7夕食会の乾杯酒になったことでも話題に!
¥1,650 ~ ¥3,465
希少酒米「愛山」100%で醸しました。アルコール度数13度と低めですが、加水調整せず原酒の1回火入れで仕上げたことにより「愛山」の特徴を活かしたお米由来のふくよかな香り、ほのかな甘さと落ち着いた白ワインのような薫りが広がる味わいです!
¥1,815
村祐シリーズの特別純米無濾過生。爽やかな酸を伴う香り、口当たり柔らかくフルーツを連想させるジューシーな甘さとフレッシュな酸がバランスよく調和した味わいをお楽しみいただけます。
¥4,500 ~ ¥9,951
年に1回数量限定出荷の大吟醸。「山田錦」を精米歩合35%で蔵元が代々培ってきた伝統製法のもとに少量生産で造られます。ほのかな吟醸香、滑らかな口当たりの後に柔らかく広がる旨味、瀟洒な逸品の抜群の大吟醸です。
¥1,925 ~ ¥3,850
夏季限定!酒蔵の地元、小千谷の棚田で栽培された酒米「越淡麗」100%使用。香味バランスの良い中汲みだけを贅沢に生詰め!ほのかに出来立てのガス感を感じ、旨味と口当たりの優しさを両立した味わいです。
¥3,432
久保田シリーズの期間限定出荷商品、大吟醸生酒の入荷です。フルーティーで華やかな香りとほのかな麹香が生酒特有の爽快感を感じさせ、飲み口もスッキリさわやか。繊細で柔らかな香味が女性にも人気のお酒です。
¥736 ~ ¥3,500
本年度期間限定出荷商品入荷です!高級酒用酒米「山田錦」を大吟醸並みの高精白で醸し、フレッシュで上品な吟醸香と滑らかな口当たり、ほのかな甘さと後味のキレが良いコスパの高い生貯蔵酒です。
¥1,771
暑い夏でも美味しく飲めるお酒のコンセプトで生まれたキンキンに冷やして美味しい季間限定酒!掛米に山田錦を使う贅沢な長期低温発酵醪によるふくよかで気品ある香りと、辛さを抑えた深い味わいと軽快さが特徴です!
自然豊かな新潟で育ったおいしいお米とお水を使い、職人たちがこだわり抜いて造った地酒は、贈答品としても高い人気を集めています。
地元のお客様をはじめ、各地のお酒好きな方々においしい地酒をお届けしたいとの思いから、プレミアム価格での販売は一切いたしません。
蔵元直取引特約店として、すべて蔵元の推奨する価格のみで販売させていただきます。
日本酒ソムリエ(利き酒)であり新潟地酒の達人が
ご自宅用から様々なギフトシーンにお役立ていただける商品をご用意しております。
ぴったりものをご紹介できます。ぜひご相談ください。