新潟県代表の酒米「五百万石」
この酒米の特徴は淡麗辛口でスッキリした味わい、後味のキレの良い酒質に仕上がりますが、この酒米の更なる可能性にチャレンジして造ったお酒です。
精米歩合を麹米・酒母米55%、掛米75%にすることで米の力強い味わいを残し、旨さを感じつつも爽やかな生酒を表現しています。
また上槽後、貯蔵タンクに移さず直汲みで瓶詰めすることでしぼりたて生酒特有のフレッシュ感が1本1本に封じ込められています!
限定生産わずか700本
この機会に是非お楽しみください。
商品コード： kura05
五百万石5575生原酒720ml
販売価格：￥1,540
税込
限定生産わずか700本。完売しました。酒米「五百万石」の更なる可能性にチャレンジして造ったお酒!
| 酒質タイプ | 濾過前直汲み生酒 |
| アルコール度数 | 15% |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| 使用米 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 麹・酒母米55% 掛米75% |