北雪 - いけのり酒店

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北雪純米酒秋上がり720ml

北雪酒造の純米酒を一夏熟成させた「秋あがり」です。やわらかな口当たりと豊かな旨み。そして熟成感のある、落ち着いた味わいの1本となっております。

￥1,430
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北雪酒造「感謝の酒」大吟醸YK35原酒720ml<桐箱入り>

父の日のご贈答にも最適！佐渡の酒、北雪の人気の大吟醸YK35を加水調整せずに瓶詰め。感謝の思いをラベルにしたご贈答限定バージョン、豪華桐箱入りです！

￥6,050

SOLD OUT
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北雪酒造「感謝の酒」純米大吟醸越淡麗原酒720ml<桐箱入り>

父の日のご贈答にも最適！北雪の地元、佐渡産の高級酒用酒米「越淡麗」を精米歩合40％で仕込んだ大吟醸原酒。感謝の思いをラベルにした豪華桐箱入り商品です！

￥3,850

SOLD OUT
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夏限定!北雪純米吟醸<夏季限定>

夏の暑い季節にサッパリと飲めるように少し低アルコールの14度。ですが、少し華やかな香りと、爽やかな酸を伴わせることで低アル感はほとんど感じさせない味わい。キンキンに冷やして、スッキリと頂ける純米吟醸です。

￥1,760

SOLD OUT
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北雪　純米　加振音楽酒720ml

北雪酒造が老舗音響メーカーONKYOの技術「加振器」を醸造タンクに取り付け、シンセサイザー音楽と佐渡の波の音を発酵中のモロミに音楽と振動を同期させながら造った味わい深い純米酒です！数量限定生産品。

￥1,870
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北雪　大吟醸　YK35　1.8L

Yは山田錦、Kは熊本酵母、35は精米歩合35％の意味。酒米の王様と言われる「山田錦」を精米歩合35%まで磨き上げ、約40日間もかけてゆっくりと発酵させる長期低温発酵で生まれた華やかな香りの手造り大吟醸です。

￥11,000
北雪　大吟醸　YK35　720ml

Yは山田錦、Kは熊本酵母、35は精米歩合35％の意味。酒米の王様と言われる「山田錦」を精米歩合35%まで磨き上げ、約40日間もかけてゆっくりと発酵させる長期低温発酵で生まれた華やかな香りの手造り大吟醸です。

￥5,500
北雪　純米大吟醸「NOBU」　1.5L

世界のセレブたちを魅了するレストランNOBU。俳優のロバート・デ・ニーロ氏とノブ・マツヒサ氏が展開し世界各地に広がるレストランNOBUの冠を記した純米大吟醸。繊細でフルーティーに香る価値ある逸品です!

￥4,400
北雪　純米大吟醸「NOBU」500ml

世界のセレブたちを魅了するレストランNOBU。俳優のロバート・デ・ニーロ氏とノブ・マツヒサ氏が展開し世界各地に広がるレストランNOBUの冠を記した純米大吟醸。繊細でフルーティーに香る価値ある逸品です!

￥1,540
北雪　純米大吟醸「NOBU」TK40　500ml

世界のセレブたちを魅了するレストランNOBU。俳優のロバート・デ・ニーロ氏とノブ・マツヒサ氏が展開し世界各地に広がるレストランNOBUの冠を記した純米大吟醸。TK40はNOBUの中でもワンランク上のお酒です！

￥2,420
北雪　純米大吟醸　越淡麗　720ml

佐渡独自の「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」に適合した酒米「越淡麗」を精米歩合40％で醸した純米大吟醸。味に膨らみがあり、後口のキレの良さが特徴。数々のコンクールでも評価の高い逸品です！

￥3,300
北雪吟醸酒1.8L

冷やでも、お燗でもウマい吟醸酒。醸造用アルコールを最小限に抑えた秘めた辛口酒。コンテストでも高い受賞歴のあるコスパに優れた吟醸酒です!

￥2,420
北雪　純米酒　1.8L

やや旨口で後味のスッキリとしたキレの良い純米酒。辛口故にのみあきせず、どんな料理にも合うお酒です。お燗やぬる燗でもお楽しみ下さい。

￥2,860
北雪　金星 720ml～1.8L

燗でも冷でもお楽しみ頂ける後味のキレ良く、飲み飽きしないすっきりとした辛口酒。お燗から冷酒まで幅広く、どんな料理とも合う最高の食中酒です。

￥902 ～￥1,980
北雪　大辛口　佐渡の鬼ころし　1.8L

日本酒度+15の超辛口酒。辛口を極めた大辛口酒です。すっきりとした味わいは決して料理の邪魔をすることなくお愉しみ頂けます。

￥2,420
北雪　梅酒　1.8L

佐渡島で収穫された大粒の青梅だけを使用し、自醸酒*にじっくり漬け込んだこだわりの梅酒。梅のエキスをしっかりと引き出した、とろみのあるお酒です。

￥3,520
北雪　梅酒　500ml

佐渡島で収穫された大粒の青梅だけを使用し、自醸酒*にじっくり漬け込んだこだわりの梅酒。梅のエキスをしっかりと引き出した、とろみのあるお酒です。

￥1,210
北雪　本格焼酎つんぶり25度　720ml

酒粕を原料に、最新鋭の減圧蒸留器にて蒸留した単式蒸留焼酎。晩酌感覚で飲んでいただけるよう、お手ごろ価格にて造った粕取り焼酎です。

￥1,320