ほとんどの蔵元の普通酒は原料米の一部に一般米も使用されますが、越乃寒梅白ラベルは平成28年9月より原料米をすべて酒造好適米「五百万石」に変更しました。
このお酒は普通酒でありながらも、吟醸造りの基本はそのままに。このお酒の造りにも反映され、長期低温発酵でじっくりと醸されます。
すべての商品にしっかりとした品質を求める蔵元の気概が感じられるお酒。
気軽にそのまま常温でお楽しみ頂いてもいいですし、また少し手を加えヌル燗にすることで旨みがさらに広がりますので、是非おためしください。
ほとんどの蔵元の普通酒は原料米の一部に一般米も使用されますが、越乃寒梅白ラベルは平成28年9月より原料米をすべて酒造好適米「五百万石」に変更しました。
このお酒は普通酒でありながらも、吟醸造りの基本はそのままに。このお酒の造りにも反映され、長期低温発酵でじっくりと醸されます。
すべての商品にしっかりとした品質を求める蔵元の気概が感じられるお酒。
気軽にそのまま常温でお楽しみ頂いてもいいですし、また少し手を加えヌル燗にすることで旨みがさらに広がりますので、是非おためしください。
普通酒
特定名称 | 普通酒 |
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原料米 | 五百万石 |
精米歩合 | 58% |
日本酒度 | +6 |
アルコール度数 | 15~16度 |