お知らせ・ブログ

今朝の地元新聞、新潟日報の記事。新潟県小千谷市、高の井酒造さんの銘柄「田友　特別純米酒」が香港で開かれたアジア最大級の日本酒コンクールで金賞受賞しました！おめでとうございます！また、「田友　純米吟醸」も6月に実施され...

2024年10月11日

いつも当店ホームページをご利用いただきありがとうございます。申し訳ございませんが、この度契約運送会社にて燃料費、人件費などの高騰により配送料価格改定の申し出があり、当店の送料を10月1日より各地域一律130円（沖縄のみ370円）クー...

2024年10月03日

新潟県阿賀町津川の酒蔵「麒麟山酒造」 1843年創業より、辛口造りの酒蔵としてこだわりある酒造りを続けて今に至ります。奥阿賀の森林に覆われた山間の豪雪地帯で、名峰、麒麟山のふもとを流れる常浪川流域の超軟水を仕込み水に使い、豊か...

2024年09月30日

新潟県内販売店数量限定販売となる越乃寒梅亀田郷大江山産が特別本醸造でこの度も入荷しました。石本酒造さんが地元大江山地区の農家らと栽培研究会を発足し、そこで栽培された酒米「五百万石」のみを使って醸したお酒です。石本酒造さんの特...

2024年09月20日

手間暇かかる山廃仕込みで造った純米吟醸ひやおろしの入荷です！田友のこだわりである地元小千谷で大切に育てた県外不出の高級酒用酒米「越淡麗」を100%使用し、精米歩合55%で醸しました。酒母の仕込みを山廃仕込みにすることで、通常...

2024年09月12日

村祐シリーズ特別純米「茜」の秋上がり（ひやおろし）の入荷です！「村祐茜」を生酒のまま蔵で貯蔵し、ひと夏越してから出荷された秋上がり。村祐らしいフルーツを連想させるような爽やかな香り、ジューシーな甘さと柔らかい酸、そして後に感...

2024年09月10日

暦も９月を迎えました。朝晩は涼しい日もありますが日中は暑い日が多く、まだ残暑が続くようです。季節的にはもうすぐ迎える秋。秋の風物詩ともいえる「ひやおろし」が入荷しました。「ひやおろし」とは、酒蔵で寒季から春先までに仕込まれ搾...

2024年09月05日

村祐シリーズの特別純米無濾過生、「村祐茜」の入荷です！村祐らしいフルーティーな香りとジューシーな甘さ、そして爽やかな酸とのバランスがよく、柔らかくまろやかな味わいのお酒です。また、お酒単体でも美味しいのですが、鮭の麹漬け、...

2024年08月24日

いつもご愛顧賜りありがとうございます。恐れ入りますが、当店はお盆休みとして8月13日から8月15日まで休業させていただきます。ご迷惑をおかけします、何卒よろしくお願い申し上げます。尚、8月12日振替休日は臨時営業させ...

2024年08月10日

コロナ渦で生活が制約される毎日に、このお酒で少しでも豊かなひと時を過ごしていただき、次へ踏み出すエネルギーになることを願い青木酒造さんが「上質なものをリーズナブルに」という思いで企画され発売が始まった「ユキオトコ　サケエール」年1回...

2024年07月25日