〒9518066
新潟県新潟市中央区東堀前通10-1781
0252226768
鑑評会出品規格の希少酒。特A地区で栽培された特上、特等米以上の「山田錦」のみを使って精米歩合37%で造る鶴齢最高の大吟醸。華やかな香りフルーティーな特別な味わいが魅了します!
¥6,699
年に1回数量限定出荷の大吟醸。「山田錦」を精米歩合35%で蔵元が代々培ってきた伝統製法のもとに少量生産で造られます。ほのかな吟醸香、滑らかな口当たりの後に柔らかく広がる旨味、瀟洒な逸品の抜群の大吟醸です。
¥4,500 ~ ¥9,951
年2回のみ季節限定商品「金剛心」の気品ある漆黒瓶バージョン。特A地区産の酒米山田錦と地元六日町城内地区産の「五百万石」の長所を融合し、八海醸造の純米大吟醸造りの信念と醸造技術の総力を結集して醸し-3℃で2年間熟成させた究極のお酒です!
¥15,400
八海山の中でも最高品質の造りを可能にするために、最先端設備を整えて建てられた「浩和蔵」その浩和蔵で品質に対する一切の妥協を許さず、蔵人の最良の技術と情熱を惜しみなく注ぎ造った大吟醸。
¥13,200
評会出品の為に造った特別な大吟醸。ごくわずかしか生産できない雫酒です。袋吊りで雫が自然としたたり落ちるまで待ち採取することにより搾りによる雑味を極限まで抑え、その後の火入れも1本ずつ壜火入れをし、氷水で急冷して品質を保つこだわりぬいた大吟醸です。
¥7,700
¥5,775
久保田の最高峰、純米大吟醸「萬寿」を超えた究極の萬寿!酒米、精米方法、自社酵母にこだわり萬寿の造りをさらに突き詰めることでさらなる深みを追求したスペシャル萬寿です!
¥12,705
¥3,850
2022年ゴルフ世界大会マスターズトーナメントのチャンピオンゼディナーで松山英樹選手が振舞った話題のお酒!
¥3,850
¥9,900
¥4,477
¥3,500
¥3,590
¥4,043
720mlは完売しました。
¥2,079
¥5,500
¥3,850
¥6,050
¥3,396
¥3,058
〒9518066
新潟県新潟市中央区東堀前通10-1781
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