〒9518066
新潟県新潟市中央区東堀前通10-1781
0252226768
普通酒でありながらも、吟醸造りの基本はそのままに。このお酒の造りにも反映され、長期低温発酵でじっくりと醸されます。すべての商品にしっかりとした品質を求める蔵元の気概が感じられるお酒。
¥2,310
黄麹造りを取り入れ、伝統製法の生酛仕込みで造った限定酒。果実様の香りの中に乳酸系の香りがハーモニーとなっています。爽やかな酸と直汲みによるフレッシュさが特徴の味わいです!
¥2,035
風味豊かな味わいを表現した、早春の淡雪を思わせるほのかにオリが絡んだお酒です。純米吟醸造りで火入れを一切しない生原酒なので、瑞々しく華やかな果物香、新酒らしい若い酸とふくよかな口当たりを存分にお楽しみいただけます。
¥2,420
特約店限定流通「田友」シリーズの季節限定、発酵ガスを含みアルコール度数はやや控えめ16度の活性生原酒。フルーティーでジューシーな口当たり、フレッシュ感爽快のしぼりたてをお楽しみ頂けます!
¥1,980
魚沼小千谷の棚田で契約栽培した「越淡麗」を精米歩合30%まで磨いて造りました!この手造りプレミアムは田友究極の味わいを目指し、酒造りの全ての工程において少量小仕込みによる手造りにこだわった逸品です!
¥6,050
完売しました。
¥2,420
新酒が搾られるふな口からの一滴一滴は人目を盗んでも口にしたい感動の酒!そんな感動の味わいを無濾過で瓶詰め。薄っすらとオリがかすんでいてうま味を楽しめるお酒です。
¥1,485 ~ ¥2,970
本年度限定商品、在庫わずかになりました。
¥2,970
2023日本酒大賞受賞
醸造科がある東京農業大学で開催される蔵元や酒販店、ライターなどの各分野のスペシャリストによる品評会で認められたお酒です!
¥4,400
2023日本酒大賞受賞
醸造科がある東京農業大学で開催される蔵元や酒販店、ライターなどの各分野のスペシャリストによる品評会で認められたお酒です!
¥2,200
2023日本酒大賞受賞
醸造科がある東京農業大学で開催される蔵元や酒販店、ライターなどの各分野のスペシャリストによる品評会で認められたお酒です!
¥3,960
2023日本酒大賞受賞
醸造科がある東京農業大学で開催される蔵元や酒販店、ライターなどの各分野のスペシャリストによる品評会で認められたお酒です!
¥1,980
¥3,190
¥1,595
¥1,540
新米で仕込み、出来立てのお酒の特徴がしっかりと表れており、フレッシュな香りといきいきとした味わいが楽しめる搾りたて生の伝統辛口です。初日さす、新年のしずく。新米新酒、千代の春。新しく迎える新年に向けて飲んで頂きたい希望を込めた1本です!
¥1,320 ~ ¥2,640
本年度しぼりたて、720mlのみ完売しました。
蔵人自ら稲刈りを行い醸された、新酒しぼりたて生原酒。完熟メロンを思わせる爽やかな香りと口いっぱいに広がる鮮やかな旨味、後味は酒米の特徴を活かしたキレのよい味わいに仕上がっています。
¥1,870 ~ ¥3,740
評会出品の為に造った特別な大吟醸。ごくわずかしか生産できない雫酒です。袋吊りで雫が自然としたたり落ちるまで待ち採取することにより搾りによる雑味を極限まで抑え、その後の火入れも1本ずつ壜火入れをし、氷水で急冷して品質を保つこだわりぬいた大吟醸です。
¥7,700
¥5,500
熱燗で楽しむために造られた大吟醸!47℃で味わいが際立ち、上品な酸味と豊かな余韻を感じ取れます。50℃で香りが立ち、迫力と心地よい抜けをお楽しみいただけます。2つの温度帯で変化する味わい!お燗酒党には是非体験いただきたいお酒です!
¥2,200 ~ ¥4,400
〒9518066
新潟県新潟市中央区東堀前通10-1781
0252226768
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