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越乃寒梅無垢 1.8L

高級酒米「山田錦」を精米歩合48%で醸した越乃寒梅の純米大吟醸。純米らしく膨らみがある味わい。越乃寒梅の中ではやや厚みのある酒質で、まろやかで口当たりと滑らかさを兼ね備えた酒質です。

￥5,500
越乃寒梅無垢 720ml

高級酒米「山田錦」を精米歩合48%で醸した越乃寒梅の純米大吟醸。純米らしく膨らみがある味わい。越乃寒梅の中ではやや厚みのある酒質で、まろやかで口当たりと滑らかさを兼ね備えた酒質です。

￥2,750

SOLD OUT
越乃寒梅特撰1.8L

￥4,400
越乃寒梅特選720ml

￥2,200

SOLD OUT
- 店主おすすめ
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越乃寒梅　澵　吟醸1.8L

￥3,960
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越乃寒梅　澵　吟醸720ml

￥1,980
- 新入荷
越乃寒梅浹amane1.8L

￥3,520
- 新入荷
越乃寒梅浹amane 720ml

￥1,760
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北雪　大吟醸　YK35　1.8L

Yは山田錦、Kは熊本酵母、35は精米歩合35％の意味。酒米の王様と言われる「山田錦」を精米歩合35%まで磨き上げ、約40日間もかけてゆっくりと発酵させる長期低温発酵で生まれた華やかな香りの手造り大吟醸です。

￥11,000
北雪　大吟醸　YK35　720ml

Yは山田錦、Kは熊本酵母、35は精米歩合35％の意味。酒米の王様と言われる「山田錦」を精米歩合35%まで磨き上げ、約40日間もかけてゆっくりと発酵させる長期低温発酵で生まれた華やかな香りの手造り大吟醸です。

￥5,500
北雪　純米大吟醸「NOBU」　1.5L

世界のセレブたちを魅了するレストランNOBU。俳優のロバート・デ・ニーロ氏とノブ・マツヒサ氏が展開し世界各地に広がるレストランNOBUの冠を記した純米大吟醸。繊細でフルーティーに香る価値ある逸品です!

￥4,400
北雪　純米大吟醸「NOBU」500ml

世界のセレブたちを魅了するレストランNOBU。俳優のロバート・デ・ニーロ氏とノブ・マツヒサ氏が展開し世界各地に広がるレストランNOBUの冠を記した純米大吟醸。繊細でフルーティーに香る価値ある逸品です!

￥1,540
北雪　純米大吟醸「NOBU」TK40　500ml

世界のセレブたちを魅了するレストランNOBU。俳優のロバート・デ・ニーロ氏とノブ・マツヒサ氏が展開し世界各地に広がるレストランNOBUの冠を記した純米大吟醸。TK40はNOBUの中でもワンランク上のお酒です！

￥2,420
北雪　純米大吟醸　越淡麗　720ml

佐渡独自の「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」に適合した酒米「越淡麗」を精米歩合40％で醸した純米大吟醸。味に膨らみがあり、後口のキレの良さが特徴。数々のコンクールでも評価の高い逸品です！

￥3,300
北雪吟醸酒1.8L

冷やでも、お燗でもウマい吟醸酒。醸造用アルコールを最小限に抑えた秘めた辛口酒。コンテストでも高い受賞歴のあるコスパに優れた吟醸酒です!

￥2,420
北雪　純米酒　1.8L

やや旨口で後味のスッキリとしたキレの良い純米酒。辛口故にのみあきせず、どんな料理にも合うお酒です。お燗やぬる燗でもお楽しみ下さい。

￥2,860
北雪　金星 720ml～1.8L

燗でも冷でもお楽しみ頂ける後味のキレ良く、飲み飽きしないすっきりとした辛口酒。お燗から冷酒まで幅広く、どんな料理とも合う最高の食中酒です。

￥902 ～￥1,980
北雪　大辛口　佐渡の鬼ころし　1.8L

日本酒度+15の超辛口酒。辛口を極めた大辛口酒です。すっきりとした味わいは決して料理の邪魔をすることなくお愉しみ頂けます。

￥2,420
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八海山金剛心800ml漆黒瓶バージョン)

年2回のみ季節限定商品「金剛心」の気品ある漆黒瓶バージョン。特A地区産の酒米山田錦と地元六日町城内地区産の「五百万石」の長所を融合し、八海醸造の純米大吟醸造りの信念と醸造技術の総力を結集して醸し－3℃で2年間熟成させた究極のお酒です！

￥15,400
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特別純米原酒　八海山1.8L

￥3,553