新潟県は佐渡島で明治5年創業の酒蔵、北雪酒造。

創業以来、守り受け継がれてきた熟練の技を継承しながら酒造りを行う一方で、近年は国際的マーケットにも進出。

世界のセレブたちを魅了するレストランNOBUのオーナー、ノブ・マツヒサ氏とタッグを組み、良きパートナーとして世界のNOBUに北雪のお酒が並んでいます。

また、俳優のロバート・デ・ニーロ氏はマツヒサ氏とNobu New Yorkを共同経営するビジネスパートナー。お酒に惚れ込み、何度も佐渡島の北雪酒造を訪れていることでも有名です。

そしてこのお酒、「北雪純米酒」はスッキリとした切れ味の純米酒。

辛口故にのみあきせず、どんな料理にも合うお酒です。お燗やぬる燗でもお楽しみ下さい。

・2019年度全米日本酒歓評会
　純米のカテゴリー　銀賞受賞

・関東信越国税局酒類鑑評会
　2012年 純米酒の部 優秀賞受賞

・全国燗酒コンテスト
　2012年 極上燗酒部門 金賞受賞
　2013年 極上燗酒部門 金賞受賞
　2014年 プレミアム燗酒部門 金賞受賞
　2015年 プレミアム燗酒部門 金賞受賞
　2019年 プレミアム燗酒部門 金賞受賞
　2020年 プレミアム燗酒部門 金賞受賞