新潟県は佐渡島で明治5年創業の酒蔵、北雪酒造。
創業以来、守り受け継がれてきた熟練の技を継承しながら酒造りを行う一方で、近年は国際的マーケットにも進出。
世界のセレブたちを魅了するレストランNOBUのオーナー、ノブ・マツヒサ氏とタッグを組み、良きパートナーとして世界のNOBUに北雪のお酒が並んでいます。
また、俳優のロバート・デ・ニーロ氏はマツヒサ氏とNobu New Yorkを共同経営するビジネスパートナー。お酒に惚れ込み、何度も佐渡島の北雪酒造を訪れていることでも有名です。
そしてこの「北雪梅酒」は特に女性に人気の商品!
佐渡島で収穫された大粒の青梅だけを使用し、自醸酒*にじっくり漬け込んだこだわりの梅酒です。
梅のエキスをしっかりと引き出した、とろみのある梅酒。
甘味があるため、ストレートはもちろん、ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割りなど様々な飲み方でお召し上がりいただけます。