小正月を迎え、当店では毎年恒例の繭玉飾りをしました。
その年の五穀豊穣を祈る昔ならではの行事。元々は餅花が養蚕と結びついて生まれた農村の風習だそうで蚕の成長と同時に農作物の生育を豊作祈願する他に、現在では商売繁盛、無病息災、繁栄を願うものに変わってきているようです。
今年の稲作が豊作で良質なお米が収穫されて美味しいお酒ができますように…
そして何よりもこの度の震災で被災された皆様の1日も早い復興、復旧が進み日常を取り戻せますように…
願いを込めながら飾らせて頂きました。
現在は繭玉の造り手も少なくなりましたが、昔ながらの風習は情緒あるものです。
お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
【近日入荷の限定酒情報】
寒造りで酒造りにおいて最も適している12月～1月にかけて造られるしぼりたて生原酒が入荷します！
〇久保田吟醸生原酒
新酒しぼりたてならではの力強く爽やかな香り、フレッシュな口当たりで原酒ならではの濃厚な味わい。そして千寿の特徴である後味のキレはそのままに。さっぱりとした料理から冬の濃厚な味わいの料理までマッチする今季出来立ての久保田をお楽しみ頂ける逸品です!
〇ぽたりぽたりきりんざん越淡麗
純米吟醸生原酒「ぽたりぽたりきりんざん」第二段の酒米「越淡麗」仕込み。越淡麗の特性を活かした洋梨ルレクチェを思わせるようなふっくらとした円みと上品な甘さが特徴的。生原酒ならではのほとばしるような瑞々しさと共にお楽しみいただけるお酒です。
第一弾のぽたりとはまた一味違う味わいをお楽しみいただけます。
゜＊.。.＊゜＊.。.＊゜＊.。.＊゜＊.。.＊゜＊.。
いけのり酒店
新潟市中央区東堀前通10-1781
定休日：日曜、祭日
実店舗営業時間 AM8時～PM7時30分
℡025-222-6768（AM8時～PM6時30分）