久保田のしぼりたて吟醸生原酒。 1月のみ蔵元限定出荷商品
本年度商品、在庫わずかになりました。
寒造りと言われる酒造りに最も適した時期、12月から1月にかけて仕込まれる久保田千寿吟醸の新酒しぼりたて生原酒が入荷しました!
低温でゆっくりと発酵させることにより、加水しないアルコール度数の高い原酒でも柔らかさを持った味わいに仕上がっています。
新酒しぼりたてならではの力強く爽やかな香り、フレッシュな口当たりで原酒ならではの濃厚な味わい。
そして千寿の特徴である後味のキレはそのままに。
さっぱりとした料理から冬の濃厚な味わいの料理までマッチする今季出来立ての久保田をお楽しみ頂ける逸品です!
