越乃景虎の季節限定商品にごり酒。
新酒しぼりたてのモロミをあら越しした、モロミ成分がたっぷりと入ったにごり酒。瓶の半分くらいモロミがあります!
できたてフレッシュ感あふれていて、瓶内で酵母や酵素が活きていてガス感がある活性のにごり酒です!
きめ細かいモロミが混ざり、トローリとしたクリーミーな口当たりが何とも言えません!
上槽後、加水、火入れなど一切手を加えていない出来立ての味わい!
アルコール度数も19~20度なのでクリーミーながらもしっかりとしたボディーも感じられ、やや辛口でキレの良いにごり酒です。
これからの時期、鍋料理や脂の乘ったお魚との相性がバツグン!
季節感あふれるにごり酒を是非お楽しみください。