久保田が発売したスパークリング清酒!
久保田ならではのキレに加え、爽快感をお楽しみいただけるスパークリング清酒です!
きめ細やかな泡立ちとマスカットのような爽やかな香りで、軽やかな爽快感を楽しめる、米から生まれたスパークリングライスワイン。
甘酸っぱい味わいでボリュームはありながら、久保田ならではのキリッとしたシャープな酸味が口当たりすっきりと感じさせます。
シュワっと心地よく味ける炭酸で気分をリセットしながら、優しい甘みが毎日のひと時に爽やかさを添えます。
また、ひと手間加えてフルーツなどを使いカクテルにしてお楽しみ頂いてはいかがでしょうか。
下記にレシピを添えましたので是非チャレンジしてみてください!
〇久保田ベリーベリースパークリング
【材料】
久保田スパークリング グラス7分目
冷凍ミックスベリー グラス1分目
【作り方】
グラスに冷凍ミックスベリーを入れ、久保田スパークリングを注ぐ。
〇久保田グレフルソルティースパークリング
【材料】
・久保田スパークリング グラス2/3
・グレープフルーツ果汁1/3
・氷、塩 適量
【作り方】
①グレープフルーツの果汁でグラスのふちを1周濡らす。
②小皿に塩を広げ、グラスのふちを軽く押し付け塩を付ける。
③グラスに氷を詰め、グレープフルーツを搾り、久保田スパークリングを注ぎ軽く混ぜる。
〇久保田オレンジスパークリング
【材料】
・久保田スパークリング グラス2/3
・オレンジ炭酸飲料 グラス1/3
・オレンジの皮少量(なくても可)
【作り方】
①グラスに久保田スパークリングとオレンジの炭酸飲料を注ぐ
②お好みでオレンジの皮の表面を、きゅっ!とグラスのふちに搾りかける。
※よりフレッシュなオレンジの香りを楽しめる手法です。