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| ・kagayaki 輝 （季節限定6月、11月発売） |
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新潟県が１６年の歳月をかけて開発した高級酒用酒米「越淡麗」を極限まで磨き上げ麒麟山の持つ最高の醸造技術を駆使して醸した大吟醸生原酒。
鑑評会に出品するお酒とほとんど同じ造りで仕込んだ限定品です。酒米の持ち味を生かした果実を思わせるナチュラルで高い香りと、重厚な旨味を持ちながら辛口であるシャープな切れ味を合わせ持った至高の味が楽しめるお酒です。
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| 醸造法 | 大吟醸生原酒 | | アルコール度数 | 17% | | 日本酒度 | +4 | | 酸度 | 1.2 | | 使用米 | 越淡麗（麹米） | | 〃 （掛米） | | 精米歩合 | 40% |
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申し訳ありませんが1.8Lは完売致しました。
720ｍｌのみ在庫あります。 |
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| 1.8Ｌ 10,500円(税込) |
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| 720ｍｌ 4,095円(税込) |
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